Có Bao Nhiêu Loại Rượu Vang? Phân Loại Và Cách Thưởng Thức
Rượu vang đã tồn tại hàng ngàn năm, là một trong những loại đồ uống lâu đời nhất thế giới. Loại đồ uống này không chỉ là biểu tượng của sự sang trọng, mà còn là cách kết nối văn hóa và nghệ thuật. Vậy, có bao nhiêu loại rượu vang? Làm sao để phân biệt và thưởng thức tực chút này? Hãy cùng tìm hiểu!
Phân Loại Rượu Vang Theo Màu Sắc
Rượu Vang Đỏ (Red Wine)
Rượu vang đỏ được làm từ những loại nho đóng vỏ (ví dụ như Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah), trong đó vỏ nho đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra màu đỏ đậm. Loại rượu này thường có hương vị phức tạp với các tầng hương thảo mộc, quả chát, và đồ gia vị.
Rượu Vang Trắng (White Wine)
Rượu vang trắng được sản xuất từ nho xanh hoặc nho đỏ nhưng không dùng vỏ. Đặc trưng bởi vị nhẹ nhàng, tươi mát và hương quả cây trái, loại rượu này rất phù hợp để kết hợp với các món hải sản hoặc món chay.
Rượu Vang Hồng (Rosé Wine)
Rượu vang hồng có màu sắc đặc biệt đặt giữa vang đỏ và vang trắng. Loại rượu này được sản xuất từ nho đóng vỏ, nhưng thời gian ngâm vỏ rất ngắn, tạo nên hương vị tươi mát, tấn công với các gác vị quả đỏ và hương hoa.
Phân Loại Theo Hương Vị
Rượu Vang Ngọt (Sweet Wine)
Loại rượu này thường được đánh giá cao nhờ hương vị ngọt ngào và mê hoặc. Rượu vang ngọt thường được dùng trong các buổi tiệc ngọt và rất phù hợp để kết hợp với trái cây hay món tráng miệng.
Rượu Vang Khô (Dry Wine)
Khác với rượu vang ngọt, rượu vang khô được biết đến với vị chát đặc trương, thế hiện rõ hương vị tự nhiên của nho. Loại này thường được sử dụng trong các bữa tiệc sang trọng và kết hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau.
Cách Thưởng Thức Rượu Vang
Chọn Ly Rượu Phù Hợp
Mỗi loại rượu vang sẽ tỏ ra hương vị tốt nhất khi được rót trong loại ly có thiết kế riêng. Chẳng hạn, ly vang đỏ thường có bụng rộng, trong khi ly vang trắng có bụng hẹp hơn.
Nhiệt Độ Phù Hợp
Nhiệt độ là yếu tố quan trọng trong việc thưởng thức rượu vang. Rượu vang đỏ nên được phục vụ ở nhiệt độ phòng (15-18°C), trong khi vang trắng và vang hồng phỳ làm lạnh (độ lạnh 7-10°C).
Kết Hợp Món Ăn
Mỗi loại rượu vang đều phù hợp với các món ăn nhất định. Vang đỏ rất hợp với thịt đỏ và phô mai đậm, trong khi vang trắng phù hợp với hải sản hoặc salad. Rượu vang hồng thường được dùng trong các bữa tiệc nơi ngoài, nhất là vào những ngày hè.
Mua Rượu Vang Chính Hãng Ở Đâu?
La Raclette Wine Bar là một trong những địa chỉ uy tín nhất tại Đà Lạt, nơi bạn có thể khám phá kho rượu vang nhập khẩu hảo hạng. Tại đây, chúng tôi cung cấp nhiều loại rượu vang từ các vùng nổi tiếng trên thế giới như Pháp, Ý, Chile, và Úc.
Thông Tin Liên Hệ
Hãy đến và trải nghiệm những dòng rượu vang tuyệt hảo tại:
Địa chỉ: 23 Lê Hồng Phong, Phường 04, thành phố Đà Lạt
Hotline đặt bàn: 0379.17.17.68
